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Museum Calisson is a rewarding stop for art, history and curious minds. Locate it on the map, book a room nearby in a click, or add it to your travel list to build your itinerary.
À propos de Museum Calisson
Le Musée du Calisson, situé à Aix-en-Provence, est consacré à l'histoire et à la fabrication du calisson, cette confiserie traditionnelle en forme d'amande à base d'amandes moulues et de fruits confits. Le musée raconte l'histoire de cette douceur, depuis ses origines médiévales jusqu'à son essor aux XVIIe et XVIIIe siècles, en passant par son importance dans la culture et l'économie locales d'Aix-en-Provence. Les visiteurs peuvent y découvrir les ingrédients et le procédé de fabrication des calissons, et admirer d'anciennes machines et outils utilisés pour leur production. Le musée propose également des dégustations de différentes variétés de calissons.